Elif Gülşin Yalçın

26 Ocak 1997 tarihinde Iğdır’da doğdum. Bir kız çocuğu annesiyim.

Lisans eğitimimi İstanbul Medipol Üniversitesi Beslenme ve Diyetetik Bölümü’nde tamamladım. 2015-2019 yılları arasında devam eden eğitimim süresince İstanbul ve İzmir’de çeşitli hastanelerde staj yaparak mesleki bilgi ve deneyim kazandım. Mezuniyetimin ardından hastane ortamında çalışarak mesleki tecrübemi geliştirdim.

Mesleki çalışmalarımın yanı sıra akademik gelişimimi de sürdürmeye önem veriyorum. Iğdır Üniversitesi’nde Biyokimya alanında yüksek lisans eğitimime devam ederken, aynı üniversitenin Ziraat Fakültesi’nde ikinci sınıf öğrencisi olarak ikinci lisans eğitimimi sürdürüyorum.

Beslenme ve Diyetetik alanındaki eğitimimi; biyokimya, gıda ve tarım alanlarındaki akademik çalışmalarla destekleyerek disiplinler arası bir bakış açısı geliştirmeyi önemsiyorum. Özellikle beslenme, biyokimya, gıda, tarım ve insan sağlığı arasındaki ilişki üzerine kendimi geliştirmeye çalışıyorum.

Bir anne olarak aile hayatımı, mesleki sorumluluklarımı ve akademik çalışmalarımı birlikte yürütürken öğrenmeye, araştırmaya ve kendimi sürekli geliştirmeye önem veriyorum. Edindiğim bilgi ve deneyimleri topluma fayda sağlayacak çalışmalara aktarmayı ve bundan sonraki süreçte de farklı alanlarda kendimi geliştirerek ülkeme katkı sunmayı hedefliyorum.